ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Συμβουλευτική Επιχειρήσεων και Πρακτικές

1. ΓΕΝΙΚΑ

ΣΧΟΛΗ	Σχολή Οικονομίας και Διοίκησης
ΤΜΗΜΑ	Τμήμα Λογιστικής και Πληροφοριακών Συστημάτων
ΕΠΙΠΕΔΟ ΣΠΟΥΔΩΝ	Προπτυχιακό
ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ	283-250801	ΕΞΑΜΗΝΟ ΣΠΟΥΔΩΝ		8ο
ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ	Συμβουλευτική Επιχειρήσεων και Πρακτικές
ΑΥΤΟΤΕΛΕΙΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ σε περίπτωση που οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται σε διακριτά μέρη του μαθήματος π.χ. Διαλέξεις, Εργαστηριακές Ασκήσεις κ.λπ. Αν οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται ενιαία για το σύνολο του μαθήματος αναγράψτε τις εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας και το σύνολο των πιστωτικών μονάδων.			ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ		ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ
Διαλέξεις - Διαδραστική Διδασκαλία			3		6
Προσθέστε σειρές αν χρειαστεί. Η οργάνωση διδασκαλίας και οι διδακτικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται περιγράφονται αναλυτικά στο 4.
ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Γενικής Υποδομής (ΓΥ),Ειδικής Υποδομής (ΕΥ), Γενικών Γνώσεων (ΓΓΔ) και Επιστημονικής Περιοχής (ΔΔΤΝ, ΕΔ, ΕΥΣ, ΗΛ, ΠΑ) .	Γενικού υποβάθρου
ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ:
ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ και ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ:	Ελληνικά
ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ERASMUS	Όχι
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (URL)	https://exams-sod.the.ihu.gr/

2. ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Μαθησιακά Αποτελέσματα Περιγράφονται τα μαθησιακά αποτελέσματα του μαθήματος οι συγκεκριμένες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες καταλλήλου επιπέδου που θα αποκτήσουν οι φοιτητές μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος.
Οι φοιτητές, μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, θα είναι ικανοί: Να κατανοήσουν τον δυναμικά αναπτυσσόμενο κλάδο παροχής συμβουλευτικών υπηρεσιών, τόσο από ακαδημαϊκή όσο και από πρακτική πλευρά, καθώς επίσης και το ρόλο των συμβούλων επιχειρήσεων ως φορέων γνώσης στον τομέα του μάνατζμεντ. Να αντιλαμβάνονται τους τρόπους και με τους οποίους οι σύμβουλοι επιχειρήσεων κατευθύνουν και επηρεάζουν τις επιχειρήσεις – πελάτες τους. Να εφαρμόζουν εργαλεία – μεθοδολογίες του management και τεχνικές συλλογής και ανάλυσης πληροφοριών, με σκοπό την αποτελεσματική αξιοποίησή τους για την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών. Να συντάσσουν επιχειρηματικά σχέδια και μελέτες συμβουλευτικής υποστήριξης των επιχειρήσεων σε θέματα στρατηγικής, επενδύσεων, χρηματοοικονομικών, μάρκετινγκ, κλπ.
Γενικές Ικανότητες Λαμβάνοντας υπόψη τις γενικές ικανότητες που πρέπει να έχει αποκτήσει ο πτυχιούχος (όπως αυτές αναγράφονται στο Παράρτημα Διπλώματος και παρατίθενται ακολούθως) σε ποια / ποιες από αυτές αποσκοπεί το μάθημα;.
Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών - Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις - Λήψη αποφάσεων - Αυτόνομη εργασία - Ομαδική εργασία - Εργασία σε διεθνές περιβάλλον - Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον - Παράγωγή νέων ερευνητικών ιδεών		Σχεδιασμός και διαχείριση έργων - Σεβασμός στη διαφορετικότητα και στην πολυπολιτισμικότητα - Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον - Επίδειξη κοινωνικής, επαγγελματικής και ηθικής υπευθυνότητας και ευαισθησίας σε θέματα φύλου - Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής - Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις Λήψη αποφάσεων Αυτόνομη εργασία Ομαδική εργασία Εργασία σε διεθνές περιβάλλον Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης

3. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Εισαγωγή στη Συμβουλευτική Επιχειρήσεων (Business Consulting) – Ο ρόλος των συμβούλων επιχειρήσεων
Ιστορική αναδρομή και επισκόπηση του κλάδου της συμβουλευτικής επιχειρήσεων διεθνώς
Διαφορετικοί τύποι εταιρειών συμβούλων και παρεχόμενες υπηρεσίες
Συμβουλευτική Επιχειρήσεων από την πλευρά των πελατών – Η σχέση πελατών και συμβούλων
Ο κύκλος ζωής (life cycle) των συμβουλευτικών υπηρεσιών
Μεθοδολογίες και εργαλεία του management για την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών
Σύνταξη μελετών στρατηγικού – επιχειρησιακού σχεδιασμού
Προγράμματα ενίσχυσης – χρηματοδότησης επιχειρήσεων και σύνταξη επενδυτικών σχεδίων
Τεχνικές παρουσιάσεων με χρήση PowerPoint
Παρουσιάσεις Εργασιών

4. ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ και ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ
Πρόσωπο με πρόσωπο, Εξ αποστάσεως εκπαίδευση κ.λπ.

Πρόσωπο με πρόσωπο

ΧΡΗΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ
Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία, στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση, στην Επικοινωνία με τους φοιτητές

Παρουσιάσεις PowerPoint
Ηλεκτρονική Πλατφόρμα Moodle
Χρήση ΤΠΕ στην επικοινωνία με φοιτητές

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Περιγράφονται αναλυτικά ο τρόπος και μέθοδοι διδασκαλίας. Διαλέξεις, Σεμινάρια, Εργαστηριακή Άσκηση, Άσκηση Πεδίου, Μελέτη & ανάλυση βιβλιογραφίας, Φροντιστήριο, Πρακτική (Τοποθέτηση), Κλινική Άσκηση, Καλλιτεχνικό Εργαστήριο, Διαδραστική διδασκαλία, Εκπαιδευτικές επισκέψεις, Εκπόνηση μελέτης (project), Συγγραφή εργασίας / εργασιών, Καλλιτεχνική δημιουργία, κ.λπ. Αναγράφονται οι ώρες μελέτης του φοιτητή για κάθε μαθησιακή δραστηριότητα καθώς και οι ώρες μη καθοδηγούμενης μελέτης ώστε ο συνολικός φόρτος εργασίας σε επίπεδο εξαμήνου να αντιστοιχεί στα standards του ECTS

Δραστηριότητα	Φόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις	39
Εκπόνηση εργασίας	35
Μελέτες Περιπτώσεων για αυτοτελή πρακτική εξάσκηση	16
Αυτοτελής Μελέτη	60
Σύνολο	150

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ
Περιγραφή της διαδικασίας αξιολόγησης Γλώσσα Αξιολόγησης, Μέθοδοι αξιολόγησης, Διαμορφωτική ή Συμπερασματική, Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής, Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης, Ερωτήσεις Ανάπτυξης Δοκιμίων, Επίλυση Προβλημάτων, Γραπτή Εργασία, Έκθεση / Αναφορά, Προφορική Εξέταση, Δημόσια Παρουσίαση, Εργαστηριακή Εργασία, Κλινική Εξέταση Ασθενούς, Καλλιτεχνική Ερμηνεία, Άλλη / Άλλες. Αναφέρονται ρητά προσδιορισμένα κριτήρια αξιολόγησης και εάν και που είναι προσβάσιμα από τους φοιτητές.

Δοκιμασία Γραπτής Εξέτασης με Ερωτήσεις Πολλαπλών Επιλογών και Σύντομης Απάντησης (70%-80%)
Γραπτή Εργασία και Δημόσια Παρουσίαση (20%-30%)

5. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Συγγράμματα

Ελληνική Βιβλιογραφία

Ισμυρλής Β. (2023), Συμβουλευτική Διοίκησης Επιχειρήσεων, εκδόσεις Κριτική
Σαρρή Κ., Λασπίτα Σ. (2022), Επιχειρηματικότητα και Επιχειρηματικό Σχέδιο, εκδόσεις Τζιόλα
Léger-Jarniou C., Kalousis G. (2022), Επιχειρηματικό Σχέδιο, εκδόσεις Προπομπός

Ξενόγλωσση Βιβλιογραφία

Kipping M., Clark T. (2013), The Oxford Handbook of Management Consulting, Oxford University Press
O’ Mahoney J., Markham C. (2013), Management Consultancy, Oxford University Press
Scott & Barnes (2011), Consulting on the Inside: An Internal Consultant’s Guide to Living and Working Inside Organizations, 2^nd edition, ASTD
Toppin G., Czerniawska F. (2005), Business Consulting: A Guide to How It Works and How to Make It Work (Economist Series), Bloomberg Press
Weiss A. (2011), The Consulting Bible: Everything You Need to Know to Create and Expand a Seven-Figure Consulting Practice, Wiley
Wickham L. (2012), Management Consulting Delivering an Effective Project., 4^th edition, Pearson

Συναφή επιστημονικά περιοδικά

Consulting Magazine
Harvard Business Review
Management Science